草加郵便局の近くで操業していたお店。

二号店を八潮市に開くよう進めていたのですが、分店長がダメダメででも計画は進んでる。
オーナーが決断して、草加本店を閉め八潮に移ることになったそうです。

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Handicraft Works」という、ラーメン店にはあまりない店名、でもその内容は草加時代をアップグレードした商品を提供しています。

この店は、春日部市の井之上屋さんの店長から教わったお店。
いろいろと親交があるようで、私も元草加市民ですが、松原団地駅の反対方面だったので足を伸ばしたこと無かったです。

八潮市にオープンさせる途中で、夜中にお店に何者かが嫌がらせで黄色いペンキをまき散らしたそうで、とても遺憾に思いました。たぶん、地元に昔からいる同業系の仕業でしょう。

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早く捕まってほしいものです。
お店は順調に開業し、美味しいラーメンを提供していますので、近くに来た際は候補の1つにしてみてください。