未訪なのですが、八潮市にあるラーメン店「Handicraft Works」さんから教えていただいたお店。
「寿製麺 よしかわ」川越店さんです。

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魚介系のラーメンやご飯類を提供していて、なんとも美味しそうです。

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そして極め付けが「天使の海老とイクラの冷やしそば」です。なんと、海老の頭が入っているということは、海老ミソも利用しているのでしょうか?味の想像ができません!

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店内も駐車場も結構広めでメニューも多彩なので、いつかはアプローチしてみたいお店です。

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最後までお読みいただきまして、本当にありがとうございました♪